Πόντοι συνταγής: 6
Μερίδες: 2-4
Πόντοι ανά μερίδα: 1,5
Υλικά
½ κιλό παντζάρια βρασμένα (3,5)
2 σκελίδες σκόρδο (0)
1 ΚΣ ελαιόλαδο (2,5)
1 ΚΣ ξύδι
Αλάτι - πιπέρι (προαιρετικά)
Μέθοδος
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, αλατοπιπερώνουμε αν θέλουμε και τα χτυπάμε να γίνει ένα λείο μείγμα. Αν θέλουμε κρατάμε 3-4 κομμάτια απ' τα βρασμένα παντζάρια για να διακοσμήσουμε το πιάτο μας ή να ψιλοκόψουμε μέσα στο μείγμα ώστε να γίνει κάπως πιο τραγανό!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σχολιάστε ελεύθερα, αλλά με ευγένεια!